
お赤飯日和~♪
2021年09月30日(木)
昨日から準備して 朝からお赤飯をふかしました♪
今回で何回目でしょう・・・ 春から始まり その時々節目節目で
ふかし ご近所さんにもお裾分けです。
幸多かれと・・・ そんな願いも込めてお赤飯・・・
おめでとう~♪

ルバーブのジャム
2021年09月27日(月)
昨年植え替えたルバーブが 今年は株も大きくなりとてもいい感じに
なりました。春先に数回ジャムにしたのですが その時よりもさらに
いい感じで立派なルバーブに成長しています。
そうなると・・・
そうです ルバーブもジャム作り再開~♪
と言うわけで昨日から下準備していたジャムを今日は完成させました。

ドラフルーツ作りも始動~(笑)
2021年09月26日(日)
ホオズキの消化と処理が追いつかないので 昨年買ったアイテムを
取り出し 保存の利くドライフルーツへの加工も始めました。
なんだかんだ 私もいろいろやっているなぁ~と苦笑い(^_^;
貧乏暇無しとは私のためにあるような言葉かも知れません(笑)
同時進行でホームベーカリーでパンも焼きました。
お水の代わりにホオズキで作りました。綺麗なオレンジ色です♪

食用ホオズキ
2021年09月25日(土)
本格的に食用ホオズキの収穫も始まりました♪
生のまま消化が追いつかなくなったので ジャムへ加工です。
今回は大量で約3㎏のジャムとなりました♪
ちょっと多すぎて大変だったので 次回からは今まで通りの
完成2㎏くらいで・・・ の反省でした(笑)

お彼岸のお中日・・・
2021年09月23日(木)
秋彼岸のお中日で お墓参りに行って来ました。
小さな花壇では しっかりと彼岸花も咲いていました。
アクセントで植えたコキアも順調に育ち 色づきも始まって
いました。月命日くらいでお墓参り出来る距離ですが
近いのにそれもなかなかままならない現状・・・(^_^;
小さいながらも 傍らに花壇作って良かったかも・・・?