ニガウリがゴロゴロ・・・
とても立派なのが　ゴロゴロ・・・
いくら何でも　食べきれません(泣）

で、漬物にしようと決意！
さっそく2.3kgを漬物処理しました。
最近保存食ばっかり作っているような気がしないでもないような・・・

夕方はタイミング逃してばかりのルバーブの手入れ・・・
夏も終わるのに　一度もジャムに加工出来ないで処分されるルバーブ
申し訳なくて申し訳なくて　今回が最後と心を鬼に傷んだ葉の処理作業。
これで最後にしないと・・・

一日の終わりに　大きな大きなため息でした。