
消費しきれなくて・・・
2023年09月11日(月)
ピーマンとナスとオクラとシシトウ・・・
それに ニラとミニトマト キュウリも・・・
毎日毎日 収穫です。
とてもありがたいのですが いくらなんでも無理無理無理~~~
そんなに食べきれません(笑)
と言うことで 手っ取り早くたくさん消費出来るすべを発見~♫
野菜カレー♫ これなら大量に消費出来ます。
先日お昼に野菜炒めをしていて 最後の味付けの段階で急遽
カレーに変更(^^;) それが以外と好評で今日も野菜カレーと
なりました。
これで今夜もメニュー考えないでも済むし(笑)
ちょっとだけほくそ笑みながら?
今からニラの収穫です。